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La propuesta nace del taller de oficios “Carpe Diem”, un espacio destinado a adolescentes y adultos mayores con discapacidad que finalizaron la escuela primaria y no contaban con alternativas para continuar su desarrollo personal y profesional. El nombre del proyecto remite al latín carpe diem, que significa “aprovechar el día”, una filosofía que resume el espíritu de la iniciativa.

claudio Figueroa, responsable del emprendimiento, expresó su entusiasmo por la inminente inauguración, prevista para las primeras semanas de marzo. “Estamos muy contentos, ultimando detalles para la próxima apertura de la primera panadería inclusiva de la ciudad de Deán Funes y de toda la región norte de la provincia de Córdoba”, señaló en diálogo con Cadena 3.

La futura panadería no solo ofrecerá productos a la comunidad, sino que también funcionará como un ámbito de aprendizaje y contención, promoviendo la inclusión social y la autonomía laboral. La iniciativa representa un paso significativo para la ciudad y se perfila como un modelo replicable en otras localidades de la provincia.

Autor: admin